Pivo až k vašim dveřím
Dovezeme lahvové
i sudové pivo
Vážení zákazníci, připravili jsme to vás novou službu pivo jede k vám. Objednejte si pivo lahvové i sudové, výčep, sklenice i kelímky a my vám vše přivezeme až ke dveřím.
Konzumace už zůstane na vás :o)
chci přivézt pivoVýdejní Okéno před pivovarem
Stavte se na občerstvení
přímo k pivovaru
Nabídneme vám pivo, nealko i něco dobrého k zakousnutí.
Zatím formou výdejního okénka.
Otevírací doba:
Sobota a neděle od 10 do 19 hodin
Svátek 8. 5. také od 10 do 19 hodin
Jak vaříme pivo
NAŠE TECHNOLOGIE
Současná břeclavská piva jsou produkována staročeskou metodou, tzn. dekokcí na dva rmuty, a to za použití výhradně českých surovin.
KVALITNÍ INGREDIENCE
Místní voda z Kančí obory, slad z humnové sladovny v Záhlinicích a chmel Žatecký poloraný červeňák.
ZRÁNÍ
Způsob a delší doba kvašení se pak zhodnocuje v ležáckém sklepě, kde pivo dozrává 6 – 8 týdnů.
FERMENTACE
Oproti modernímu trendu používání CK tanků kvasí pivo ze Zámeckého pivovaru výhradně v otevřených kádích ve spilce po dobu 10 dní.
KVALITA CHUTI
Našemu pivu tak zůstává jeho charakteristická hořkost a chuť.
Ochutnejte
NAŠE PIVA
Jsme přesvědčeni o tom, že výroba piva v Břeclavi musí navazovat na svůj dávný věhlas. Od roku 2012 oživujeme tradici vaření piva.
V našem pivním portfoliu naleznete vedle stálých piv také pivní speciály, nefiltrovaná a nepasterizovaná piva.
Tož na zdraví.
